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日々の暮らし便り kurashi

手作り餃子やふわふわお好み焼きには【bamixスライシー】

手作り餃子やふわふわお好み焼きには【bamixスライシー】の画像

言わずと知れたフードプロッセッサーの代表格「バーミックス」ですが、以前はスープを作るのに使っていましたが、最近は手作り餃子にはまっており、スライシーという別売りのアタッチメントが大活躍しています。

●野菜のみじん切り・細切り・スライス
●挽肉
●魚介のすり身
●タルト・スコーンの生地作り

などができる優れもの。

フードプロセッサーといえば、お料理好きの必須アイテムと思われがちですが、みじん切りが面倒と思っている、包丁苦手なお料理初心者にも最高のアイテムです。
(お恥ずかしい、私は初心者ではないですが、何年たっても包丁に恐れがあり、苦手です。)

私では不可能なみじん切りの細かさが実現し、お好み焼きはふわふわで家族に大好評!!手作り餃子もネギのみじん切りも面倒・・・がしかし一瞬で細かいみじん切り!!!感動です。

しかも大量に作れるし、細かくした材料を取り出しやすい工夫がされていて、ノンストレス。

洗い物も断然少ないのがいい所です。
お値段はしますが、、、あの時買ってて良かったなぁとつくづく思います。

是非一度店頭でもご覧ください。
買って後悔はしないと思います!

[プレス・星野]

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